我校对食堂、宿管等工作人员进行预防诺如病毒的培训
2015年1月13日上午9时,我校在阶梯二教室进行了一场关于“认识诺如病毒”的培训,主讲为我校校医室宋夏医生,参与培训的人员为我校食堂全体员工、宿舍等物业工作人员。
詹宝珠副校长对培训提出要求,并强调要加强诺如病毒的预防,宋夏医生从三个方面帮助大家了解诺如病毒和如何预防诺如病毒:
1、传染源:诺如病毒发病者,及携带者。
2、传播途径:诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播,常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发。作为学校食堂工作人员需要具备预防诺如病毒的基本常识及能力,注意个人卫生,勤洗手;严格执行食品加工安全条例;一有情况,立刻就诊,并报告学校。
3、易感人群:人群普遍易感。学校为人员集中的地方容易引起集体爆发。
参与培训的工作人员纷纷表示对诺如病毒从陌生到了解、从恐惧到学会如何预防,受益匪浅,在今后的工作中会继续重视食品安全卫生,保证广大师生健康,为卫生安全校园的建立做出努力。
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